日本料理・すし割烹魚仙。滋賀県甲賀市信楽町にある和食料理店。ランチ、会席料理、すし、宴会、催し物のご紹介。各種ご宴会ご予約承り中。
お問合せ・ご予約は
0748-82-0049
素材の旬と滋味を大切に馳走とし、近江牛や琵琶湖の湖魚、地元の伝統野菜など、美食の宝庫・滋賀県が誇る近江の食材を、大正2年創業の老舗の技とおもてなしでお召しあがりいただきます。春の山菜、夏の涼味、秋の茸類、冬のジビエ…山里に織り成す四季彩々の御料理を、土と炎が生み出す信楽焼の器とともにお楽しみくださいませ。
全7品
向付・口取・強肴・御食事・香の物・留椀・デザート
※団体のお客様の場合は献立が替わることもございます。ご了承ください。
全10品
向付・煮物椀・おまかせ4品・御食事・香の物・留椀・水物
陶の辺料理
鯖すし懐石
握りすし点心
向付・口取・土瓶蒸し・すき焼き・茶碗蒸し・天婦羅・松茸ご飯・デザート
(毎年9月初めから11月初旬までを予定いたしております）
主に団体客様向けの御献立になります。
《お造り・近江牛すき出汁鍋(牛肉・野菜)・うどん付》
滋賀県が誇る近江牛を当店自慢の“すき出汁”でお召し上がりいただきます。お値段により肉のグレードアップや、季節により松茸などを追加させていただくことができます。
《お造り・すっぽん鍋(すっぽん5切・野菜)・雑炊付》
京都の老舗直伝の技に山里の香りをまとわせて、滋味溢れるスープとともに季節の地野菜を合わせてお楽しみいただきます。コラーゲンたっぷりの身は、きめ細かくなめらかで上品。スープは雑味がなく上質なコンソメのようです。締めは雑炊でお召し上がりいただきます。
お料理やお飲み物は、10%のサービス料を頂戴しております。
